Oplev

holbæks skjulte perle

Midt i Holbæk, gemt lidt væk fra hverdagens stress og larm, finder du vores cocktail- og tapasbar. Stemningen er uprætentiøs, menuen er innovativ og oplevelsen er mindeværdig.

Velkommen til

bar 1841

1841 er det perfekte valg for den kræsne og kvalitetsbevidste gæst, der har lyst til cocktails af højeste kvalitet, vin i særklasse, eller tapas af de bedste råvarer. Vores bartendere og tjenere brænder alle for at levere det ekstraordinære. Forvent unikke cocktails, kvalitetsbevidst tapas, og minder der er værd at huske på.

Cocktails

NATURLIGT, NYSKABENDE & VELSMAGENDE

Cocktails er vores speciale og dermed også vores signatur. Vores cocktailmenu er i konstant udvikling, og kun de allerbedste råvarer bliver anvendt, og der serveres ikke en cocktail, før vor bartendere er fuldt tilfreds med den – kvalitet frem for kvantitet.

Tapas

LOKALE RÅVARER & INTERNATIONAL INSPIRATION

Cocktails er vores speciale og dermed også vores signatur. Vores cocktailmenu er i konstant udvikling, og kun de allerbedste råvarer bliver anvendt, og der serveres ikke en cocktail, før vor bartendere er fuldt tilfreds med den – kvalitet frem for kvantitet.

Selskaber

INTIME & RUSTIKKE RAMMER TIL DIT SELSKAB

Leder du efter den perfekte lokation til dit arrangement i Holbæk? Vores team står klar til at hjælpe dig i mål, og sikre at dit arrangement bliver ekstra mindeværdigt.

Begivenheder

GÅ PÅ OPDAGELSE I VORES BEGIVENHEDSKALENDER

13 FEB 2025

269,-/PERS.

+20 ÅR

Forkæl dine smagsløg med en symfoni af smagsoplevelser, når Bar 1841 præsenterer en uimodståelig række fantastiske, små tapasretter, omhyggeligt sammensat for at tilfredsstille enhver smag. Fordyb dig i den afslappede, men raffinerede atmosfære hos Bar 1841. Del hyggelige øjeblikke med en eller flere du holder af, mens du nyder det brede udvalg af lækre tapasretter.

13 FEB 2025

GRATIS ENTRE

+20 ÅR

Kom til endnu et brag af et musikarrangement, når vi torsdag d. 13. februar byder Sannerud velkommen på Bar 1841! Tunge rytmer og en nærværende nerve danner rygraden i Sanneruds musikalske univers. Bag Sannerud står musikeren Lasse Sannerud Petersen. Det er lyden af skandinavisk soul, der med rødder i Neo-soul, Rnb, Funk, Pop og Jazz rammer publikum med hårdtslående, stramme grooves og ærlige reflekterende tekster.

14 FEB 2025

759,-/2 PERS.

+20 ÅR

Forkæl din bedre halvdel med en hyggelig aften i romantiske omgivelser. Vi serverer en lækker tapas-platte for 2 inkl. 2x „Potion Of Love‟ valentinscocktails – perfekt til at sætte stemningen. Aftenen byder på livemusik med Zac Celinder fra kl. 20-22. Tag det smukke hjerteformede potion-glas med hjem, som et symbol på en fantastisk og romantisk valentinsdag.

Find vej

FIND OS I HJERTET AF HOLBÆK

Se efter den buede indgang til købmandsgården på Ahlgade 47D, lige mellem Blegstræde og lagkagehuset. Kommer du fra havnen, kan du benytte vores bagindgang på Vimmelskaftet.