Bygningen, der blev grundlagt som købmandsgård i år 1841, danner rammerne, om en stemning, der er uprætentiøs og stilfuld. Originale vægge, gulve og stubbe er istandsat, for at skabe den mest autentiske atmosfære.
1841 er det perfekte valg for den kræsne og kvalitetsbevidste gæst, der har lyst til cocktails af højeste kvalitet, vin i særklasse, tapas af de bedste råvarer eller en iskold fadøl. 1841s bartendere og tjenere er uddannet af de bedste indenfor faget, og vil derfor sørge for at yde en service vor gæster sjældent vil glemme.
Cocktails er vores speciale og dermed også vores signatur. Ted Dako, Danmarks bedste bartender, har udviklet vores cocktails specielt til os.
Kun de allerbedste råvarer bliver anvendt, og der serveres ikke en cocktail, før vor bartendere er fuldt tilfreds med den – kvalitet frem for kvantitet.
Vores lækre tapas-menuer og luksus platter er i særklasse, når du vil have stillet sulten.
Vi benytter kun udsøgte og udvalgte råvarer og samtidig får du en elegant anretning, der behager både dine øjne og smagsløg. Alle vores anretninger serveres med brød, kiks, oliven mix og pesto.
Velbekomme!
Vores lækre tapas-menuer og luksus platter er i særklasse, når du vil have stillet sulten.
Vi benytter kun udsøgte og udvalgte råvarer og samtidig får du en elegant anretning, der behager både dine øjne og smagsløg. Alle vores anretninger serveres med brød, kiks, oliven mix og pesto.
Velbekomme!
1841 er en af Holbæks perler
Få byens bedste tapas med veludførte cocktails. Alt sammen i byens bedste omgivelser,